Cloning and Expression of Cucumber HPL Gene استنساخ واستخراج جينHPL في نبات الخيار
DOI:
https://doi.org/10.58916/jhas.v1i1.431الكلمات المفتاحية:
المواد العطرية، الخيار، جين، استخراج، Escherichia Coliالملخص
الخيار من النباتات المزروعة وينتمى الى الفصيلة القرعية التي تضم القرع و الكوسا الي اخره يرجع أصل الخيار الي الهند وغرب القارة الاسيوية, وتوجد بها نكهات مميزة , والنكهة تجعل منه مداق قوي ورائع اضافة محايدة للأطعمة التي تحتوي تركيب ( nonadienal). واجريت التجارب للبحث الجين (Hydroperoxide) لمعرفة خصائص المواد العطرية التي يرتبط تركيب جزء من هذه الاصناف المعروفة باسم المواد العطرية التي تكون النكهات مميزة واكتر قوة. وقد تم اختيار دراسة الاختلافات في المحتوى الرئيسي للمواد العطرية nonadienal وبأستخدام اثنين من الانزيمات الرئيسية وهي انزيم hydroperoxide وhydrogenperoxide التي تشكف نوع صنف الجينات الموجود في نبات الخيار. في حين ان جزء من الجينات تم استنساخه في المختبر من الخيار البري الذي كانت فيه المادة العطرية أعلى من الخيار المزروع. والجينات التي تم استنساخها ثلاث جينات هي (جين 013551 csa ، (003558csa و جين csa003557( وتم حقن النبات المزروع بها فوجد تغير في طعم ثمار النبات بفضل الجينات المستنسخة.
التنزيلات
المراجع
- Kenji Matsui, Tadahiko Kajiwara, Kaoru Hayashi and Akikazu Hatanaka.1988 Tissue Specific Heterogeneity of Lipoxygenase in Cucumber Seedlings
- Kenji Matsui, Kohko Hijiya, Yutaka Tabuchi, Tadahiko Kajiwara.1999.
Cucumber Cotyledon Lipoxygenase during Postgerminative Growth. Its Expression and Action on Lipid Bodies – Article. 119(4): 1279–1288.
-Porta H, Rocha-Sosa M . . 2002 . Plant lipoxygenases. Physiological and molecular features.Plant PhysiolSource Instituto de Biotecnología, Universidad Nacional Autónoma de México, Apartado Postal Cuernavaca.
- JIANBIN HU, JIANWU , FANGFANG LIANG, LIJUN LIU SI.1998. Genetic relationship of a cucumber germplasm collection revealed by newly developed EST-SSR markers ( Indian Academy of Sciences) . People’s Republic of China.
- Andriy podolyan ( 2010). A Study of the Green Leaf Volatile Biochemical Pathway as a Source of Important Flavour and Aroma Precursors in Sauvignon Blanc Grape Berries .At Lincoln University. Andriy Podolyan Lincoln University Soure type Academic Journa
-. Samee Ranginwala (Chemistry and Geology) Dr. James Rife, Faculty Mentor (Chemistry and Geology) - Expression of 9/13 Hydroperoxide Lyase in Cucumber Leave - srangiwnala @ mnsu.edu
-Shewfelt RL.1995. Lipoxygenase in fruits and vegetables: A review. Enzyme and Microbial Technology, 40 (4), 491-496.
- Bell E, Mullet JE. (1993). Characterization of an Arabidopsis lipoxygenase gene responsive to methyl jasmonate and wounding. Plant Physiology, 103 (4), 1133-1137.
-Blée E. (1998). Phytooxylipins and plant defense reactions. Progress in Lipid Research, 37 (1), 33-72
- Chong J, Le Henanff G, Bertsch C, Walter B. (2008). Identification, expression analysis and characterization of defense and signaling genes in Vitis vinifera. Plant
-Physiology and Biochemistry, 46 (4), 469-481.
- Feussner I, Hause B, Nellen A, Wasternack C, Kindl H. (1996). The cloning of two tomato lipoxygenase genes and their differential expression during fruit ripening. Plant Physiol., 106 (1), 109-118. Lipid-body
- Feussner I, Kindl H. (1992) A -lipoxygenase is the main lipid body protein in cucumber an soybean cotyledons during the stage of triglyceride mobilization. FEBS
-lipoxygenase is expressed in cotyledons during germination prior to other Lipoxygenase forms. Planta, 198 (2), 288-293